烟熏猪肉肚子gydF4y2Ba

这gydF4y2Ba烟熏猪肉肚子gydF4y2Ba食谱将是您的新最爱与您的吸烟者，因为它是如此简单，完全美味!这道五花肉味道浓郁，是肉食爱好者的一道特别大餐。把它切成薄片，做成终极的五花肉三明治，或者就这样享受它!gydF4y2Ba

最佳熏五花肉配方gydF4y2Ba

如果你要招待一大群人，你想让每个人都开心而满意地离开，这就是gydF4y2Ba烟熏猪肉肚子gydF4y2Ba就是这样做的!它是一道很棒的开胃菜、配菜或主菜，会让每个人都来吃第二道菜。gydF4y2Ba

说真的，想想培根，但是gydF4y2Ba10倍gydF4y2Ba更好的gydF4y2Ba！你可以自己享用这些薄薄的肉片，也可以用它们来建造一个gydF4y2Ba史诗级烤五花肉三明治gydF4y2Ba．两种方法都不会出错!gydF4y2Ba

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• 最佳熏五花肉配方gydF4y2Ba
• 烟熏五花肉gydF4y2Ba
• 如何制作熏五花肉gydF4y2Ba
• 安吉拉的秘诀和食谱笔记gydF4y2Ba
• 存储和再热gydF4y2Ba
• ❓我能用五花肉代替培根吗?gydF4y2Ba
• ❓五花肉和咸猪肉是一样的吗?gydF4y2Ba
• ❓你抽五花肉是肥的一面朝上还是肥的一面朝下?gydF4y2Ba
• 最好的吸烟者的食谱!gydF4y2Ba
• 配方gydF4y2Ba
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烟熏五花肉gydF4y2Ba

制作完美的熏五花肉不需要太多东西。你只需要确保你有gydF4y2Ba切好的肉gydF4y2Ba！gydF4y2Ba

• 〇五花肉gydF4y2Ba带皮的4磅厚的五花肉。gydF4y2Ba
• 猪肉干摩擦gydF4y2Ba——½杯gydF4y2Ba(1包我的干擦，或者你喜欢的牌子)gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
• 水gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba½杯水gydF4y2Ba(可选，与醋混合)gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
• 苹果醋gydF4y2Ba——½杯gydF4y2Ba(可选,*见备注)gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

＊gydF4y2Ba请务必查看下面的食谱卡片，了解配料、用量和说明!gydF4y2Ba＊gydF4y2Ba

如何制作熏五花肉gydF4y2Ba

你的吸烟者就可以了gydF4y2Ba所有的辛苦工作gydF4y2Ba这里!你还需要一把锋利的刀gydF4y2Ba(如果你用的是可选的苹果醋混合物，那就用食品级的喷雾瓶)。gydF4y2Ba

4磅五花肉就够了gydF4y2Ba大约20份,gydF4y2Ba但这完全取决于你如何使用它!如果是做三明治的话，差不多可以做12份，但是如果是作为配菜或开胃菜的话，那就会有很长的路要走!gydF4y2Ba

1. 预科。gydF4y2Ba将烟枪预热到225华氏度gydF4y2Ba(105°C)。gydF4y2Ba与此同时,使用一个gydF4y2Ba锋利的gydF4y2Ba刀gydF4y2Ba在4磅的五花肉肥厚的一侧画上十字记号gydF4y2Ba(注意只切肥肉，不要切成肉)。gydF4y2Ba
2. 的季节。gydF4y2Ba撒上半杯干猪肉gydF4y2Ba随心所欲地gydF4y2Ba覆盖在五花肉的四周。按摩它到肉和交叉切口gydF4y2Ba
3. 烟。gydF4y2Ba一旦你的烟枪预热，放置一块五花肉gydF4y2Bafat-side-upgydF4y2Ba在烟机格栅上。关闭门并冒烟4小时或直到内部温度达到165°FgydF4y2Ba(74°C)。gydF4y2Ba
4. 喷gydF4y2Ba(可选)。gydF4y2Ba一个半小时后，每隔30分钟向五花肉中喷洒半杯苹果醋和半杯水的混合物，直到煮熟gydF4y2Ba(*见备注)gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
5. 休息。gydF4y2Ba将五花肉从烟熏器中取出，转移到盘子或砧板上。用箔纸盖上松松的，然后放进去gydF4y2Ba休息15-30分钟。gydF4y2Ba
6. 服务gydF4y2Ba．把烟熏五花肉切成薄片，就这样吃，或者用来做三明治!gydF4y2Ba

试着做一些gydF4y2Ba快速蛋糕面包gydF4y2Ba如果你打算gydF4y2Ba五花肉三明治gydF4y2Ba．如果没有，你也可以把它端上餐桌gydF4y2Ba白米gydF4y2Ba或者和任何你喜欢的人一起gydF4y2Ba烧烤猪肉面gydF4y2Ba！享受吧!gydF4y2Ba

安吉拉的秘诀和食谱笔记gydF4y2Ba

• 一份我的简易猪排gydF4y2Ba足以调味3-4磅五花肉。gydF4y2Ba
• 如果你从屠夫那里买五花肉gydF4y2Ba，你可以让他们帮你去皮。gydF4y2Ba
• 如果你的五花肉是冷藏的gydF4y2Ba取出后，移至柜台置室温1小时后再抽。这有助于烟抽得均匀。gydF4y2Ba
• 为了增加风味gydF4y2Ba，你可以把调味好的五花肉放在架子上gydF4y2Ba(离开它了)gydF4y2Ba然后在冰箱里腌制12-24小时后再抽。这次我没有吃，但结果还是很好吃!gydF4y2Ba
• 喷五花肉gydF4y2Ba苹果醋和水各占一半是可选的，因为我不喜欢在必要的时候打开烟盒gydF4y2Ba(但我确实喜欢这种喷雾剂的额外味道)。gydF4y2Ba
• 如果你喜欢吃脆的五花肉gydF4y2BaY，切片后可以用平底锅快速煎几分钟。gydF4y2Ba

存储和再热gydF4y2Ba

冷却后，将五花肉放入密封容器中gydF4y2Ba冷藏4天gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

用铝箔纸或塑料保鲜膜把剩下的五花肉包紧，然后把它放在一个冷藏安全的容器或重型冷冻袋里。为gydF4y2Ba最好的味道和口感，gydF4y2Ba6个月内享用gydF4y2Ba(尽管食用的时间比这长得多是安全的)gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

解冻冻五花肉gydF4y2Ba在冰箱里gydF4y2Ba在再热。gydF4y2Ba

重新加热烟熏五花肉gydF4y2Ba

再热剩下的烟熏五花肉最简单的方法是在微波炉30秒，直到满意。或者,您可以gydF4y2Ba很快将片煎至金黄gydF4y2Ba直到又热又脆。gydF4y2Ba

❓我能用五花肉代替培根吗?gydF4y2Ba

是的，做一些调整。五花肉是培根的好替代品gydF4y2Ba(甚至可能更好)gydF4y2Ba，虽然它是gydF4y2Ba不咸的gydF4y2Ba培根。所以，你可能需要增加食谱中盐的用量。最好先尝一尝，如果需要的话再加盐。gydF4y2Ba

❓五花肉和咸猪肉是一样的吗?gydF4y2Ba

咸猪肉是用腌制的五花肉制成的gydF4y2Ba(因此得名)gydF4y2Ba而五花肉是从猪身上切下来的肉。虽然他们来自同一个地区，但他们有gydF4y2Ba不同的味道和质地。gydF4y2Ba

❓你抽五花肉是肥的一面朝上还是肥的一面朝下?gydF4y2Ba

最好是用烟熏五花肉的肥面，因为它可以让脂肪煮透和脆一些。而且，随着脂肪的呈现，它会从本质上渗透到肉里gydF4y2Ba假缝,gydF4y2Ba抽烟。gydF4y2Ba

最好的吸烟者的食谱!gydF4y2Ba

• 烟熏龙虾尾gydF4y2Ba
• 野牛'肋gydF4y2Ba
• 烹调的鸡gydF4y2Ba
• Traeger抽胸肉gydF4y2Ba
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配方gydF4y2Ba