烟熏gydF4y2Ba五花肉焦尾gydF4y2Ba就像美味的小块肉糖,你会吃个不停!快速地把你最喜欢的烧烤酱和几个小时的额外的烟熏是所有你需要把一块多汁的五花肉变成这些美味的肉点心!把这些五花肉做成下次聚会的时候吃,你就会成为聚会上最受欢迎的人!gydF4y2Ba
最佳五花肉焦尾配方gydF4y2Ba
熏五花肉是烧末gydF4y2Ba一口大小的嫩五花肉gydF4y2Ba夹在粘稠的焦糖烧烤酱里。它们就像听起来那么好吃,而且它们是gydF4y2Ba难忘的除了gydF4y2Ba到任何烧烤摊!gydF4y2Ba
这些服务gydF4y2Ba脆,甜,肉块gydF4y2Ba在你下次的游戏日聚会、7月4日派对或夏季野餐时,每个人都会称赞厨师!gydF4y2Ba
跳转到:gydF4y2Ba
五花肉焦末配料gydF4y2Ba
最重要的成分是好的,gydF4y2Ba优质五花肉gydF4y2Ba!你可能已经把剩下的食材放在厨房里了!gydF4y2Ba
烟熏五花肉gydF4y2Ba
- 〇五花肉gydF4y2Ba去掉皮后重4磅。gydF4y2Ba
- 猪肉干摩擦gydF4y2Ba——½杯gydF4y2Ba(1包我的干擦,或者你喜欢的牌子)gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
- 水gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba-gydF4y2Ba半杯水(与醋混合)。gydF4y2Ba
- 苹果醋gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba——½杯gydF4y2Ba(*见备注)gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
- 烧烤酱gydF4y2Ba- 1杯。gydF4y2Ba
可选酱升级gydF4y2Ba
- 融化的黄油gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba- 1汤匙。gydF4y2Ba
- 红糖gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba- 1汤匙。gydF4y2Ba
- 液体烟gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba- 1茶匙。gydF4y2Ba
- 伍斯特沙司gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba- 1。gydF4y2Ba
*gydF4y2Ba请务必查看下面的食谱卡片,了解配料、用量和说明!gydF4y2Ba*gydF4y2Ba
如何制作五花肉焦尾gydF4y2Ba
这个食谱需要时间,但它确实是gydF4y2Ba很简单gydF4y2Ba.你需要一个烟枪,一把锋利的小刀和一个一次性平底锅。gydF4y2Ba
这道菜让gydF4y2Ba多达20份gydF4y2Ba但归根结底,这取决于你如何处理你的焦尾。作为三明治或entrée,它会少一点。gydF4y2Ba
熏五花肉gydF4y2Ba
- 预科。gydF4y2Ba将烟枪预热到225华氏度gydF4y2Ba(105°C)。gydF4y2Ba用一把锋利的刀在4磅的五花肉肥厚的一面切下来gydF4y2Ba阴影模式gydF4y2Ba小心不要切到肉里。gydF4y2Ba
- 烟。gydF4y2Ba在五花肉上加入半杯的干肉,并将其按摩到五花肉上。把猪肉放在熏炉上gydF4y2Bafat-side-upgydF4y2Ba烟熏4小时或直至内部温度达到165°FgydF4y2Ba(74°C)。gydF4y2Ba
- 喷gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba.吸烟一个半小时后,在五花肉上喷半杯苹果醋和半杯水,各占一半gydF4y2Ba每30分钟gydF4y2Ba直到完成吸烟gydF4y2Ba(*见注)。gydF4y2Ba
- 删除从吸烟者。gydF4y2Ba把五花肉从烤炉上拿下来,放到砧板上。gydF4y2Ba
做烤五花肉gydF4y2Ba
- 多维数据集和投掷。gydF4y2Ba不要让你的五花肉休息或切片,而是把整块肉切成1英寸的方块。将立方体添加到gydF4y2Ba一次性锅gydF4y2Ba再配上一杯你喜欢的烧烤酱。gydF4y2Ba*在搅拌(1汤匙融化的黄油,1汤匙红糖,1茶匙液体烟雾,和/或1冲伍斯特沙司)之前,将任何想要的可选酱料与烧烤酱料混合。gydF4y2Ba
- 完成。gydF4y2Ba将平底锅放回烟筒中,让烧焦的部分继续冒烟gydF4y2Ba1 - 2小时gydF4y2Ba,或者直到酱汁粘稠,变成焦糖状。休息10-15分钟后再享用。gydF4y2Ba
五花肉烧末是gydF4y2Ba美味的gydF4y2Ba在gydF4y2Ba白米gydF4y2Ba或gydF4y2Ba蛋糕面包gydF4y2Ba作为烧烤三明治!前提是你不能先把它们都吃掉。享受吧!gydF4y2Ba
安吉拉的秘诀和食谱笔记gydF4y2Ba
- 单个批处理gydF4y2Ba我的猪肉酱可以调味3-4磅五花肉。gydF4y2Ba
- 让猪肉达到室温gydF4y2Ba如果时间允许,至少在吸烟前一小时。这有助于五花肉煮得均匀。gydF4y2Ba
- 苹果酒是可选的gydF4y2Ba.我不喜欢在必要的时候打开烟熏器,但我很喜欢喷在肉上的味道。gydF4y2Ba
- 存储:gydF4y2Ba冷却后,五花肉可以在密封容器中冷藏4天。gydF4y2Ba
- 冻结:gydF4y2Ba真空密封或放置在重型冷冻袋中,并在冷冻前尽可能多地去除空气。6个月内享用。在冰箱里解冻一晚。gydF4y2Ba
- 再热:gydF4y2Ba放入铺有箔纸的烤盘,放入烤箱350华氏度加热gydF4y2Ba(175°C)gydF4y2Ba20 - 25分钟。gydF4y2Ba
❓我应该抽五花肉肥肉面朝上吗?gydF4y2Ba
我喜欢熏五花肉gydF4y2Bafat-side-upgydF4y2Ba这样脂肪就会在冒烟的时候把下面的肉烤熟。gydF4y2Ba
❓烧过的五花肉是什么味道?gydF4y2Ba
这很大程度上取决于gydF4y2Ba烧烤酱的味道gydF4y2Ba.肉和培根切得一样美味,然后煮到入口即化的嫩肉,而烧烤酱则变得又甜又稠又粘。gydF4y2Ba
给他们一个机会,gydF4y2Ba你不会失望的gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
❓你能烧五花肉吗?gydF4y2Ba
虽然它们可以忍受较长的烹饪时间,gydF4y2Ba这仍然是可能的gydF4y2Ba把五花肉烤焦。如果切得太小或放得太久,肉就会变硬变干。gydF4y2Ba
更美味的猪肉!gydF4y2Ba
你喜欢你尝试过的食谱吗?请留下gydF4y2Ba一个5星评级gydF4y2Ba在下面的食谱卡和/或页面下方的评论部分。gydF4y2Ba
和我保持联系gydF4y2Ba通过社交媒体@gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba,gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba,或gydF4y2Ba推特gydF4y2Ba!当你尝试我的食谱时,别忘了标记我!gydF4y2Ba
配方gydF4y2Ba
五花肉焦尾gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
烟熏五花肉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba五花肉板gydF4y2Ba(皮肤修剪)gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba猪肉干摩擦gydF4y2Ba(1包我的干擦,或者你喜欢的牌子)gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba(可选,与醋混合)gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba苹果醋gydF4y2Ba(可选,gydF4y2Ba*看到注意gydF4y2Ba)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba烧烤酱gydF4y2Ba
可选酱升级gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba融化的黄油gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba液体烟gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba破折号gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
熏五花肉gydF4y2Ba
-
将烟枪预热到225华氏度gydF4y2Ba(105°C)。gydF4y2Ba用一把锋利的刀在五花肉肥厚的一侧划上十字,注意不要切到肉上。gydF4y2Ba4磅的五花肉gydF4y2Ba
-
将五花肉调味,用干的揉匀,按摩至五花肉各处。将猪肉板放在烤炉上,肥肉面朝上,烟熏4小时或直到内部温度达到165华氏度gydF4y2Ba(74°C)。gydF4y2Ba半杯猪肉干擦gydF4y2Ba
-
(可选)gydF4y2Ba烟抽了一个半小时后,每隔30分钟在五花肉上喷50/50的苹果醋和水,直到烟抽完gydF4y2Ba(*见注)。gydF4y2Ba½杯的水,gydF4y2Ba 半杯苹果醋gydF4y2Ba
-
把五花肉从烤炉上拿下来,放到砧板上。gydF4y2Ba
做烤五花肉gydF4y2Ba
-
不要让你的五花肉休息或切片,而是把整块肉切成1英寸的方块。将方块放入一次性平底锅中,加入你喜欢的烧烤酱。gydF4y2Ba*在搅拌之前,将任何可选的调味酱与烧烤酱混合。gydF4y2Ba一杯烧烤酱,gydF4y2Ba 一汤匙融化的黄油,gydF4y2Ba 一汤匙红糖,gydF4y2Ba 1茶匙液体烟雾,gydF4y2Ba 1份伍斯特沙司gydF4y2Ba
-
将平底锅重新放入烟枪中,让烧焦的部分冒烟1-2小时,或者直到酱汁变得粘稠,变成焦糖。休息10-15分钟后再享用。gydF4y2Ba
你可能需要的装备gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 一锅猪肉酱就能调味3-4磅五花肉。gydF4y2Ba
- 如果时间允许,将猪肉放置到室温至少一小时后再吸。这有助于五花肉煮得均匀。gydF4y2Ba
- 苹果酒是可选的。我不喜欢在必要的时候打开烟熏器,但我很喜欢喷在肉上的味道。gydF4y2Ba
- 储存方法:冷却后,五花肉可以在密封容器中冷藏4天。gydF4y2Ba
- 冷冻方法:真空密封或将烧焦的末端放入重型冷冻袋中,并在冷冻前尽可能多地去除空气。6个月内享用。在冰箱里解冻一晚。gydF4y2Ba
- 重新加热:将其放在铺有箔纸的烤盘中,然后在350华氏度的烤箱中重新加热gydF4y2Ba(175°C)gydF4y2Ba20 - 25分钟。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
安吉拉是一个喜欢在家做饭的人,她从小就喜欢在奶奶的厨房里烹饪和烘焙。在食品服务行业多年后,她现在喜欢分享她的家人最喜欢的食谱,并在这里用爱烘焙它,创造美味的晚餐和惊人的甜点食谱!万博体育老板gydF4y2Ba
谢谢光临!让我知道你的想法:gydF4y2Ba